вівторок, 29 січня 2013 р.

28-29 січня, Оля

Сніданок - кава з молоком, дві канапки, свіжий огірок, твердий сир.

Обід - розсольник, два голубці з грибовою підливою.

Вечеря - тертий імбир, залитий гарячою водою, без цукру.

Якщо притримуватись Міріманової, то я згрішила тим, що обідала десь о третій годині - швидше просто не виходило. Ближче до вечора мене вже трохи підсмоктувало, але я вирішила перетерпіти і перебити собі голод імбирем. Вийшло.

Сьогодні я снідала звичним набором - канапки, шеррі, брі, кава з молоком. І кутя. Від завтра хочу згадати, що кава з молоком без цукру мені також смакує - хочу обмежити саме цукри. Як взагалі, так в ці дні особливо - я додаю собі вуглеводи кутьою.

І це фактично вся моя страва сьогодні - якось забігалась, мусила дещо вирішити на роботі, потім поїхала по дітей, коли прийшла також мала термінову роботу, і тепер, пів шостої, сиджу і думаю, чи ще щось перехопити, чи знову залитись імбирем. Голодна, справді.

Власне, режим, вірніше, його відсутність - то є те, що завжди мені заважало дотримуватись якоїсь дієти. Тому та яблучна була ідеальною.

А якийсь там пілінг... Бути мені целулітною. )


28 січня

Сніданок
Вівсянка на молоці з горіхами. Одне малюсіньке печенько. Пару драже кавових зерен в шоколаді. Я мушу цю заразу доїсти і більше не купувати, бо не можу перестати ці драже їсти. Кава з вершками.

Перекуска
2 булики і знову драже.

Обід
Баклажани тушені. Куряча котлета. Бублик.
Я не знаю чи можна їсти те що я в обід їла за системою -60, я ще не дочитала книжку.

Вечеря
Шматок пісної свинини, відварені овачі, пару ложок йогурту, 2 маленькі плястерка сиру твердого.

Після вечері заїхали до нас знайомі, привезли пляшку червоного сухого вина. Я випила один фужер. Смачненьке винце було.

 

понеділок, 28 січня 2013 р.

Яблучна дієта

Ця дієта перевірена особисто мною, і я можу підтвердити дієвість. Полягає в тому, щоб не їсти нічого, крім яблук.

Дієта важка, якщо не мати сили волі - але за три місяці, коли я їла тільки яблука, відразу до них я не отримала. І худати мені тоді було легко - яблуками мене регулярно постачав тодішній співробітник, котрий був радий їх позбутись.

Плюс цієї дієти в тому, що ти не мусиш думати, що готувати для себе, коли для сім'ї готуєш поживнішу страву - яблука під рукою, тільки помити.

Я не дотримувалась ніякої норми, просто їла яблука і все. Але в дієті нижче написано, скільки їх треба (можна) їсти по днях.

Існує кілька способів яблучних дієт, ось один з них, який рекомендований для початківців. Ця дієта полягає в тому, що протягом дня можна їсти тільки яблука в необмеженій кількості. Щоб яблука швидко і краще засвоювалися, їх можна протерти на великій тертці. Протягом дня пийте якомога більше рідини, це може бути зелений чай або трав'яний напій (бажано без цукру). Найкраще запасіться м'ятою і ромашкою, залийте одну чайну ложку трави склянкою окропу, накрийте кришкою і настоюйте протягом 10 хвилин. Такий настій допоможе заспокоїти нерви і запобігти стрес, що дуже важливо для організму під час дієти.
Існує ще один спосіб яблучної дієти (для терплячих), яку потрібно витримати протягом шести днів і є тільки яблука, кількість яких змінюється в залежності від дня дієти. Перший і шостий день - протягом дня потрібно з'їсти один кілограм яблук, при цьому дозволяється пити зелений чай без цукру і мінеральну воду. Другий і п'ятий день дієти - кількість яблук збільшується до півтора кілограмів, при цьому пити не дозволяється взагалі. Третій і четвертий день - з'їжте протягом дня два кілограми яблук, не вживаючи рідину. Дотримуватися цієї дієти дуже непросто, але результати вас порадують. Можна замість свіжих яблук вживати печені, так як в них міститься багато пектину, що сприяє очищенню організму.
Можна сісти на розвантаження, але цей вид дієти тільки для тих, хто не може обійтися тільки яблуками. Змішайте йогурт з натертим на тертці яблуком, додайте одну столову ложку вівсяних пластівців. Все ретельно перемішайте і дайте настоятися протягом п'яти хвилин. В обід поріжте два яблука, додайте листя салату і зелень, заправте соусом з оливкової олії, яблучного оцту і знежиреного йогурту. В полудень з'їжте одне яблуко. До вечора приготуйте салат з 150 г твердого сиру і яблука.
Ну й не забуваємо про прес. :)

неділя, 27 січня 2013 р.

27 січня

Вчора було зле і їла погано дуже. Але це було вчора. Падати можна, не можна здаватися. Сьогодні їла краще. На сніданок мюслі з молоком і каву з вершками. На обід курячі нагетс і салат. На вечерю курячі котлетки, азіатський капустяний салат і одне пиво.
Я почала більше уваги звертати на те скільки я доїдаю за своєю дитиною. І не тому що мені хочеться те що вона не доїла, а щоб не викидати. Печенько не доїла - мама згамає. Виноград залишився в мисочці - мама доїсть. Відтепер буду більше звертати на це увагу і викидати недоїдки або в холодильник їх ставити до наступного разу. Перетворила на харчове звалище себе.

Драма. 26 січня.

Вчора був поганий день. Я отримала дуже погані новини і відповідно їла препаршиво. Що ще раз звернуло мою увагу на те, що я замість того, щоб якось інше себе заспокоїти коли мені зле, звертаюсь до їди, а саме до солодощів.
На сніданок і обід все було нормально. На вечерю теж, в принципі. Я з"їла тільки порцію, що приготувала. Але мене прорвало після вечері і я наїлась всього підряд: драже кавових зернят в шоколаді, вівсяний батончик з молоком і ще це все заїла яблуком. Я читала в Міріманової, що в неї бували періоди ніби запаморочення і вона приходила до тями тільки після того як з"їдала купу непотрібного. Отак і в мене вчора, неможиливо було зупинитись. Вечір закінчився тим, що я пішла спати рано від того що дуже боліла голова і в поганющому настрої від новин, що отримала і від того що переїла.

Детоксикація

В процесі згадала ще одну річ, котра безпосередньо зв’язана з нашим харчуванням - це стан нашої шкіри.

Шкіра, це детектор, я не говорю зараз про вугри навіть, але про цілковитий стан - шкіра може бути несвіжою, сірою, чого нам непотрібно в обмін на втрачені кілограми. Крім того, нам треба позбутись від усього того непотребу у печінці, котру ми ним запасли протягом попереднього обжерливого життя.

Детоксикація звучить грізно, але я не прихильник сурових методів - клізм та якихось коктелів, котрі нам обіцяють почистити організм. Я знайшла рецепт вівсяної каші, до котрої треба додати 1 чайну ложку мелених пшеничних висівок, 1 чайну ложку меленого насіння льону та 1/2 чайної ложки меду.

Обіцяють, що за 28 днів вживання такої каші організм нам подякує за печінку подарунком у вигляді молодої і свіжої шкіри.

А ще, щодо питного режиму - рекомендують випивати за день хоча б 5 склянок чистої води,  1 склянку зеленого та 1 склянку імбирного чаю.

Нестандартна ситуація

Мова не піде ні про пожежу, ані про поламану мікрохвильовку. )

В п’ятницю ввечері ми з чоловіком вирішили гайнути в гори - він покататись, я помилуватись краєвидами, і зайняти чимось дітей, котрі ще не їздять. Тобто, відразу після рішення їхати кинулись збирати речі, виїжджати рано вранці, відповідно, вигадувати спеціальне меню мамі часу вже не було.

Снідала звично - канапка, шері, кава. От з обідом я згрішила конкретно, бо обідала набагато пізніше - кидати дітей і бігти їсти якось дивно для мене, це раз, два - на обід я собі замовила гордон блю та інтернаціональну картоплю фрі. Три - пізно ввечері, коли ми повернулись, я згрішила з канапкою, голод був відчутний.

Тішу себе хіба тим, що за день видала досить таки енергії, бо за вийнятком обіду і перервою на чай я весь час рухалась.

До речі.

Вже після двох днів утримання від їжі, я вчора відчула, що звична для мене порція вже завелика.

пʼятниця, 25 січня 2013 р.

Пілінги

Пілінги рекомендують при дієтах для того, щоб вберегтись від розтяжок і целуліту.

Щойно натрапила на рецепт цитринового.

Натерта цедра однієї цитрини, 100 г сметани чи йогурту і 6-7 крапель розмаринової олії. Розмішати, нанести на проблемні зони, змити через 15-20 хвилин теплою водою.

Цей самий склад можна використовувати і для обгортування.

Наступні рецепти можна дописувати в коментарях, аби були всі вкупі.

25 січня

Два дні підряд після 6-ой не їм. Нічого взагалі не їм. Що повинно зменшити калорії які споживаю, тому що полюбляю в 9 вечора молочко з печеньком або щось подібне поїсти. В книжці Міріманової пише, що вранці можна їсти все що хочеш. Дуже мудра порада, тому що зранку переважно багато їсти не хочеться. Мені принаймі. І більшість моїх калорій припадає на обід і вечерю, на які вона ставить обмеження. Тобто дуриш себе думкою, що можеш їсти все що захочеться в час коли багато не хочеться.
Мушу на вихідні дочитати книжку, щоб знати толком що робити. 

День перший

Я не збиралась описувати своє меню кожного дня, хоча тепер мені здається, що це було б практично - якщо бачити перед собою ВСЕ, що ти з'їсиш за день. Тому я буду вести такий собі щоденничок, хоча б на початку, аби було зрозуміло, де я роблю помилки.

Отже, меню за вчора.

Сніданок: кава з молоком, два бутерброди з направду тонкими плястерками моєї улюбленої ковбаси, шеррі, плястерко сиру.

Обід: три смажених на маслі яйця, квашені помідори, скибка хліба, чай.

Вечеря: українська ряженка з половиною скибки хліба.

Крім того, я з'їла пів великої мандаринки.

Думаю про фізичні навантаження. Вчора я себе як спортсмен не проявила, а чоловік не нагадав про прес.

Про прес - десь в половині грудня я вирішила качати прес. Несерйозно, правда, бо то не самостійно, а з асистенцією чоловіка, котрий сидить в мене на ногах. І знаєте, я отих перших 5 згинів-розгинів на другий день відчувала, про десять вже не говорю. Потім була перерва - відвідини України. Зараз я роблю 25 згинів без проблем і хочу збільшити навантаження.

А ще мені треба витягнути вагу, на котру я вже років з два не хочу ставати...

четвер, 24 січня 2013 р.

Отже

Я друга половинка "худаючого" тандему, мене звати Оля, дуже багато людей мене знають як Un.Known, і в майбутньому я також хочу навчитись танцювати танґо. )

Для тих, хто мене зовсім не знає - мені 40 років, в мене троє дітей, до повноти була схильна завжди, і генетичні диспозиції кажуть, що я можу скінчити, як моя бабуся, котра мала в талії 150 см.

Чому я вирішила худнути? До перечислених Уляною причин додам те, що останнім часом я відчула зміни в самопочутті, і швидше всього, це результат набраної ваги. Це не тільки задишка, це болі в спині, проблеми із серцем, тиск - я впевнена, що моя вага грає велику роль.

Я причини бачу - деякий час я практично не виходжу з дому без потреби. Я працюю вдома, так  що енергію витрачаю тільки на те, щоб зібрати дітей вранці, приготувати їжу для сім'ї, поприбирати інколи. Режим харчування при цьому не змінився. А ще зараз зима - пора року, котру я просто ненавиджу, і стараюсь не висувати носа надвір.

Щодо системи -60... Я не дуже впевнена, що це мені допоможе. Я перечитала бігло книгу, і бачу, що головний акцент є на утриманні від їжі після шостої вечора, а якраз цього я не боюсь. Я жайвір, я прокидаюсь рано вранці, і головна страва для мене - сніданок. Фактично після четвертої я зазвичай вже не їм.

Але почати треба. Ми спочатку хотіли вибрати остаточно якусь дієту і тоді починати, а потім стало зрозуміло, що почати треба негайно, і якимось чином моніторувати свій режим, щоб побачити помилки.


середа, 23 січня 2013 р.

План

Ми з Олюсиком (aka Unknown) вирішили худнути разом. Перед тим як приступити до суті цієї справи cхуднення,  насамперед було б добре написати щось про себе і що нас привело до потреби схуднути.

Звати мене Уляна (aka Tango Dancer). Ні, танго я не танцюю, але все ще мрію навчитись. Про це іншим разом.

(Пауза)
Тепер пасувало б сказати, скільки я зараз важу і як я до такої ваги докотилась. Важу я зараз рівно 80 кг. Угу. Так точно.
Всіх можливих і неможливих виправдовувань перечислювати не буду, і так все зрозуміло - їла багато і нездорово. От і результат явний. Буквально.

Чому я хочу схуднути? Я хочу бути здоровою і рухливою для своєї дитини. Хочу, щоб вона з мене брала добрий приклад. Хочу мати більше енергії. Хочу бути більш привабливою для себе самої і для свого чоловіка. І в кінці кінців - мені набридло купувати одяг все більшого і більшого розміру. І бути постійно в розпачі від того, що нема що вбрати, тому що все мале і тісне.

Тепер про план дій. Ми вирішили прочитати книжку Е. Міріманової "Система минус 60" і якщо нам до підходить ця система, почнемо з неї. Сьогодні читаємо книжку, завтра починаємо худнути. Будемо тут в блозі описувати що їмо, коли і скільки ваги втратили.

І так - як ми худали...